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機器人服務員“花花”
“花花”準備上菜 記者 王茂松 攝
前兩年奧特曼不打怪獸,轉行做刀削面被圍觀。這幾天機器人也不拍科幻片了,改行當餐廳服務員,又要“站臺”又要送菜唱歌,真是用生命在工作。“跑了一圈,終于可以停下來歇一歇了。”你相信這是機器人說出的話嗎?渝北區龍山路君頓花園酒店中餐廳,便引進了這樣一臺美女機器人,除多才多藝外,她還會抱怨生活艱辛,逗樂眾食客。昨日,臨空都市報記者也來到店里,感受這位機器人的氣場。
穿裙子系絲巾 來回穿梭上完菜就吐槽
昨日中午,記者來到位于渝北龍山路的君頓花園酒店。在一樓中餐廳里,站在廚房門口待命的機器人服務員“花花”十分惹眼。記者現場看到,端著上下兩格托盤的“花花”身高約1.55米,穿著綠色的圍裙,脖子上系著絲巾,黑色的墨鏡下一雙紅色LED大眼睛忽閃忽閃的。
當服務員從廚房端出顧客所點的菜,按下餐桌號后,“花花”便歡快地唱著《小蘋果》去上菜,俏麗的身影在餐廳中穿行,還不時說道:“前方的帥哥美女請讓一讓,我需要去送菜,謝謝!”周圍顧客紛紛掏出手機拍照。不一會,“花花”便將菜送到了餐桌前,“32號桌的客人,您點的菜到了,請端走您的菜,然后摸摸我手上餐盤邊的按鈕,我就回去了。”等顧客端完菜后,“花花”就自動回到廚房門口繼續待命,邊走還邊吐槽“跑了一圈,終于可以停下來歇一歇了”。
每天工作10小時 充一次電可用兩三天
“我們這個‘新同事’是21號來的,她會的可不比我們少。”服務員向良威笑著介紹說,“花花”腳下有四個萬向輪,可以實現360°旋轉,通過預先設定好的電子程序,她可以完成傳菜送餐、收取空盤、迎賓送客等服務。當感應到前方2米以內有人或障礙物時,她會自動減速并停止,同時語音提醒。此外,花花還能在特定時間做特定的事,什么話都能用普通話表達。比如有客人來店里慶生,花花可以在送上蛋糕后,自動哼唱生日快樂歌或念一句祝福語,給食客送上驚喜。
“很多人認為酒店的檔次高,菜品貴,味道還沒有外面的餐館好,我們引進機器人服務,就是想打破老百姓的傳統思維,讓他們走進來。”君頓花園酒店總經理李飛告訴記者,此次引進的機器人服務員除了“花花”外,還有位于渝北回興服裝大道的君頓秀邸酒店的“秀秀”,“姐妹花”二人都來自深圳,每天工作10余個小時,一次充電8~9小時可以使用2~3天。
李飛說,機器人執行任務的能力更加準確,同時還節約了人力成本,并打算過一陣再定制一臺帥哥機器人,“名字我都想好了,叫‘園園’。
聲音
市民周先生:“哈哈,這個‘美女’還細心耶,我發到朋友圈后,大家看了都覺得很稀奇。”
市民王***:“以前只在展覽會、科技館才能看到的機器人,居然在餐廳當服務員,頓時覺得好上檔次哦!”
市民陳先生:“機器人不會擺臉色,還聽指揮,也不用擔心菜品溢出或被服務員弄臟,非常舒心。”臨空都市報記者 藍倩
專家
機器人可作特色元素
但不適合大規模運用
“現今機器人普遍用于制造業,而服務行業需要和客戶進行細微的情感和思想交流,需要察言觀色,不太適合大規模運用機器人。”昨日,中國社科院營銷學者劉彥平表示,現在用機器人服務的餐廳特別少見,可以喚起大家的好奇心。“但從購買、維護費用和折舊角度來看,不見得有成本優勢。”
記者 鄭玉霞
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